當前標簽：白湯醬油代理
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頭抽白湯醬油是蘇北淮安地區(qū)的特產，主要產出于今天的淮安市清河、清浦、淮陰、淮安四區(qū)，是淮安地區(qū)專屬的調味料。其得名與“紅湯醬油”相對，因為當?shù)厝藢⒗铣椋ㄓ袝r也包括生抽）稱為紅湯醬油，且當?shù)厝缩r用生抽。白湯醬油以淮安、淮陰地區(qū)特色水質和大豆用
