當(dāng)前標(biāo)簽：浦樓大糕
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浦樓大糕原料繁多，工藝極為精細(xì)。主要原料有糯米、白糖、欖仁、芝麻、香料等十來種。而且，每種原料都要挑選上好的。就說這個糯米吧，糯米要碾去米皮，留下米心。最后由切片師傅執(zhí)鋒利的大方刀，切成片片，薄如書頁。當(dāng)你啟封一塊如小十六開書型的云片型的云
