揚(yáng)州浦樓大糕

我要詢價(jià)

浦樓大糕原料繁多，工藝極為精細(xì)。主要原料有糯米、白糖、欖仁、芝麻、香料等十來(lái)種。而且，每種原料都要挑選上好的。就說(shuō)這個(gè)糯米吧，糯米要碾去米皮，留下米心。

最后由切片師傅執(zhí)鋒利的大方刀，切成片片，薄如書頁(yè)。當(dāng)你啟封一塊如小十六開(kāi)書型的云片型的云片糕時(shí)，那雪白如云的顏色，清香撲鼻的氣味，就會(huì)令你贊嘆不止。

若再撕下一片送進(jìn)口里，即如雪花溶化，輕輕一嚼，那清甜細(xì)膩更是令你陶醉不已。

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