配料:生活飲用水、脫脂大豆、小麥、食用鹽、草菇汁、焦糖色、谷氨酸鈉、5’-呈味核苷酸二鈉、苯甲酸鈉、山梨酸鉀、三氯蔗糖
氨基酸態(tài)氮≥0.40g/100ml
質(zhì)量等級(jí):三級(jí)
生產(chǎn)日期:見打碼
保質(zhì)期:26個(gè)月
產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn):GB/T 18186(高鹽稀態(tài))
生產(chǎn)許可證編號(hào):SC10332081100022
食用方法:用于佐餐,亦可用于烹飪
貯存條件:常溫避光,置于陰涼干燥處
草菇老抽是醬油廠家產(chǎn)品中的經(jīng)典產(chǎn)品,廚師必備,優(yōu)質(zhì)老抽中加入新鮮草菇汁,多番曬制,幾滴就上色,適用于紅燒及烹調(diào)深色菜肴。草菇老抽有150ml、500ml、1.28l、1.9l、4.9l等多種規(guī)格。