糯米香醋是我們經(jīng)常會(huì)用到的調(diào)味品,其不僅有著調(diào)味的功能,還有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,對(duì)于人的身體是很有好處的。那么你知道香醋具體有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值呢?怎么選購(gòu)到好的香醋呢?下面就和醬醋廠家一起來(lái)了解一下吧。
香醋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值介紹:
醋味酸苦、性溫,入肝、胃經(jīng);
有散瘀,止血,解毒,殺蟲的功效;
主治產(chǎn)后血暈、黃疸、黃汗、吐血、衄血、大便下血、瘙癢、癰疽瘡腫,又可解魚肉菜毒。
1、醋可以開胃,促進(jìn)唾液和胃液的分泌,幫助消化吸收,使食欲旺盛,消食化積;
2、醋有很好的抑菌和殺菌作用,能有效預(yù)防腸道疾病、流行性感冒和呼吸疾病;
3、醋可軟化血管、降低膽固醇,是高血壓等心血管病人的一劑良方;
4、醋對(duì)皮膚、頭發(fā)能起到很好的保護(hù)作用,中國(guó)古代醫(yī)學(xué)就有用醋入藥的記載,認(rèn)為它有生發(fā)、美容、降壓、減肥的功效;
5、醋可以消除疲勞,促進(jìn)睡眠,并能減輕暈車、暈船的不適癥狀;
6、醋還能減少胃腸道和血液中的酒精濃度,起到醒酒的作用;
7、醋還有使雞骨、魚翅軟化,促進(jìn)鈣吸收入的作用。