醬油是我們大家日常生活中,常見的一種調(diào)味料品。很多人謠傳,吃多了醬油就會讓你的皮膚變黑。這是真的嗎?
1、真相日常生活中經(jīng)常會聽到見這樣的對話:“感覺得我皮肌膚又變黑了,好傷心啊”,“少吃點(diǎn)醬油,醬油吃多了會變黑的”。然而目前現(xiàn)在還沒有任何醫(yī)學(xué)或者是科學(xué)直接證據(jù)能證明醬油吃多了會導(dǎo)致皮膚變黑粗糙的說法。相反醬油生產(chǎn)主要關(guān)鍵是以大黃豆、小麥等為原材料經(jīng)過發(fā)酵等程序流程制成的,營養(yǎng)豐富,包括我們大家人體的8中氨基酸碳水化合物。所以以后不要談醬油就色變了。當(dāng)然,什么東西吃太多都不好,適量即可。
2、功效醬油是餐廳廚房常見的調(diào)味品,它可以給食物增添加風(fēng)味和香味,還可以給食物調(diào)色調(diào),讓我們的食欲大增。醬油里面邊富含多種營養(yǎng)對降低人體膽固醇減少人體碳水化合物有一定作用。
3、禁忌有些藥物在與醬油同食時,可能會引起惡心、嘔吐等副作用,所以在服用藥物時一定要謹(jǐn)遵醫(yī)囑,仔細(xì)詢問了解有關(guān)禁忌,以免貽誤遺漏病情。